Cremalls, trespeus, guitza, lleves, pala del foc, molls, torradora

Desconegut; Cortés Elía, Mª del Agua
Segle XVII

Calaix

http://hdl.handle.net/10687/119380

Description

Es conserven diferents ferros que formaven part del foc a terra de la casa: els cremalls, la guitza, els llevadors, trespeus, pala, torradora i molls. Cremalls: cadena de ferro amb anelles grosses amb un ganxo a una banda per penjar les olles i un altre ganxo a l'altra punta que era per penjar a la paret de la xemeneia. Aquest ganxo està format per una peça de ferro llarga, amb un ganxo a l'extrem exterior i un altre al lloc on s'enganxa la cadena i que servia per fer-la més curta i així graduar l'alçada de l'objecte que es posava al foc. Els ferros de cada extrem son llargs de secció quadrada i al centre s'ha retorçat. La cadena té sis anelles circulars a la banda del ganxo per la paret, i tres ovalades a l'altre extrem. Treball de forja. Guitza: ferro llarg amb un ganxo a un costat per penjar-lo als cremalls i una ansa a l'altre extrem per a penjar-hi el mànec de les paelles. És de ferro forjat, de secció quadrada i amb tres trams dividits per zones torçades. Llevadors: Utensili de ferro forjat que servia per penjar les olles dels cremalls. És una ansa en forma d'arc rebaixat amb una anella a cada extrem de la que pengen dos ferros llargs amb un ganxo a l'extrem distal. Trespeus: Utensili de cuina format per un cercle de ferro sobre tres suports que l'aixequen del terra, un d'ells desplaçat i amb un mànec llarg amb el peu desplaçat al centre que té una peça corredissa que acaba en una forca. Es posava davant del foc i servia per posar les olles o les paelles, la forca servia per aguantar el mànec de la paella. Pala: Utensili que servia per transportar la cendra d'un lloc a altre. Format per un mànec de secció circular acabat en un ganxo per poder-la penjar, i la plataforma amb parets a cada costat per evitar que surti la cendra. Ferro forjat. Torradora: Instrument de ferro amb mànec llarg acabat en un ganxo per poder-lo penjar i amb un trident a l'altre extrem. Servia per sostenir el pa que es torra al foc. Les puntes exteriors i el centre del mànec tenen unes voltes de torsió com a decoració. Molls: Pinces de ferro amb cada costat fet amb un únic fragment de ferro pla. Te les puntes planes en forma de punta de fletxa, una torsió al centre que ajuda a que encaixin els dos costats i els agafadors formant dos forats en els que el ferro és més estret i formant una decoració a la punta final cargolat. El fulcre unit amb un rematx de ferro format per un clau.

Document type

Imatges

Subjects

Avià

Access rights

Consulteu els drets d’accés d’aquest document a les metadades completes o al repositori d’origen


Share


Share on TwitterShare on FacebookShare on TelegramShare on WhatsappShare on Linkedin

Related documents

Imatges

Taula de Cuina

Imatges

Taula