[Plat i plata de canalons]

arrow leftMostrar el registro sencillo del ítem
dc.date1996
dc.date.accessioned2023-05-04T16:17:14Z
dc.date.available2023-05-04T16:17:14Z
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10687/122650
dc.description.abstractFotografia d'una plata i un plat de canalons, malgrat que aquests han estat cuinats al Berguedà es tracta d'un plat nadalenc típic de Sant Esteve arreu de Catalunya
dc.format.jpg
dc.language.isoca
dc.publisherCentre de Documentació de Cultura Popular
dc.relation.ispartofGastronomia
dc.rightsCC BU-NC-ND 4.0
dc.subjectCuina de Nadal
dc.subjectPastes alimentàries
dc.title[Plat i plata de canalons]
dc.typeImatges
dc.source.sirenaCalaix
dc.coverage.comarcaBerguedà