Botifarra

arrow leftMostra el registre parcial de l'element
dc.contributor.authorEspeitx Bernat, Elena
dc.contributor.authorCáceres Nevot, Juanjo
dc.date22/11/2000
dc.date.accessioned2023-05-05T09:17:53Z
dc.date.available2023-05-05T09:17:53Z
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10687/123940
dc.description.abstractLa botifarra negra doble té una forma llarga i gruixuda, d'un 10 centímetres de calibre mitjà. Tenen un color marró fosc quasi negre per fora. La mida oscil.la al voltant de 30-40 centímetres. La textura és granelluda i la tripa és arrissada.
dc.titleBotifarra
dc.typeImatges
dc.source.sirenaCalaix
dc.coverage.comarcaGarrotxa
dc.coverage.municipiOlot