Trepitjadora de raïm

Abstract

Trepitjadora de raïm feta de ferro i fusta. Es tracta d'una versió de principis del segle XX del model que, l'any 1786, va inventar Lavoipierre per a mecanitzar aquesta part del procés de preparació del vi: el seu funcionament es basa en un sistema de dos cilindres estriats que masegaven el raïm, que s’aboca a una tremuja