Reportatge fotogràfic sobre la matança del porc. Un cop socarrimada tota la pell del porc, i mig afaitada, es col·loca l'animal sobre una superfície plana i allà es renta bé amb aigua bullent, fregant-li fort la pell
Document type
Imatges
Subjects
Matança del porc
Carn de porc
Embotits
Botifarres
Access rights
Consulteu els drets d’accés d’aquest document a les metadades completes o al repositori d’origen